品名解释:膨化玉米粉,是将玉米糁经高温、高压膨化,再经深加工而制成的粉状产品;
原料选择:选用去皮、去胚芽精制玉米糁为原料;
制作工艺:采用国际的膨化设备与工艺,将精选的玉米原料在高温、高压条件下完全熟化(可大限度降低物料在熟化过程中的营养损耗),然后再精制成粉;采用微波生产线干燥、杀菌,在十万级gmp车间进行分装; 另可根据贵处产品开发的方向及市场卖点,选用不同谷物在一起的混合膨化粉
产品性状:黄色粉末,具有独特的玉米香,无结块,无黑色杂质或其它外来杂质;
产品特点:高度膨化、粉剂均匀、口感好、水溶性好;
供应产品:膨化大米粉、玉米粉、黑米粉、糙米粉、小米粉、薏米粉、燕麦粉、红豆粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、豌豆粉、荞麦粉、小麦粉、芝麻粉、花生粉、核桃粉、红枣粉、红薯粉、香芋粉、海带粉、淮山粉等等。
产品规格:常规为25kg/包,另可根据客户要求进行分装加工;
产品包装:常规为无菌pe内袋外加仿真牛皮纸袋,另可根据客户要求订做包装;
产品用途:可广泛用于保健食品、乳制品、冲剂营养品、休闲食品、营养早餐、婴儿食品、调味食品、固体饮料、婴儿食品、蛋糕、糕点、饼干、面食等产品;
玉米知识:玉米(corn),别名:苞谷、棒子、玉蜀黍、大蜀黍、苞米、玉菱、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米等。玉米属于禾本科玉米属。味甘淡、性平,微寒,入手、足阳明经。我国玉米质量的国家标准,根据玉米的粒色和粒质分为四类: 黄玉米、白玉米、糯玉米和杂玉米。人类的主食中以黄玉米和白玉米较多。玉米是粗粮中的保健,多食玉米对人体的健康颇为有利。是玉米种植为普及的地区。玉米也是全世界总产量高的粮食作物。
玉米功效:
1. 玉米中的含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;
2. 玉米有长寿、美容作用。玉米中含有的维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;
3. 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;
4. 玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用;
5. 玉米有调中开胃及降血脂的功效。玉米须有利尿降压、止血止泻、助消化的作用;
6. 玉米中还含有较多的谷酸,谷酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里的排除,故常食可健脑。
7. 玉米油能降低血清胆固醇,预防高血压和[冠心病的发生。
8. 国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低,可能是其中富含、元素等,抑制肿瘤的生长
食品配料定制 食品级 膨化玉米粉
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